quarta-feira, 26 de junho de 2013

Cálcio!!

O cálcio é muito importante para a constituição dos ossos, dentes,faz parte da coagulação do sangue e está envolvido em outras funções..por isso é tão importante estar presente  todos os dias no nosso prato. Além dos laticínios, podemos contar com couve, amêndoas, linhaça, gergelim, ovo de galinha, soja, tofu.  Essas quantidades escritas na foto, equivalem à 100g do produto.


Tem uma pastinha de Gergelim, que eu amo.com!!!

Torre 50g de gergelim em uma frigideira sem óleo, aguarde ficar douradinho, desligue e aguarde esfriar. Bata no liquidificador até virar uma farofinha, coloque em uma vasilha e misture 2 colheres (sopa) de óleo de girassol ou canola (apenas para dar "liga") e depois aproximadamente 4 colheres (sopa) de mel ou a gosto. Você pode consumir na torrada ou no pão...

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