quarta-feira, 4 de junho de 2014

Crepioca

Gosto de indicar essa receita, super prática, poucos ingredientes e pode substituir o pão de cada dia. A famosa CREPIOCA ou alguns chamam de PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA (o polvilho deixa o gostinho de "pão de queijo")

Ingredientes:
1 ovo
1cs de polvilho doce
1cs de polvilho azedo
1cs de cottage (sem lactose ou não) --> opcional
1cs farinha de linhaça (opcional)
Pitada de sal (se for fazer a opção salgada)

Misture bem com um garfo, acrescente em uma frigideira antiaderente já aquecida, doure dos dois lados. Você pode rechear como a foto abaixo e preparar para o jantar: X-Crepioca (hamburguer caseiro, molho cremoso, alface e tomate seco)


Ou pode rechear com banana e canela, geléia de fruta sem açúcar, um fio de mel. Na versão doce, não colocar sal na massa.


Nenhum comentário:

Postar um comentário